Muelas del Pan

Muelas del Pan se encuentra a tan sólo 22 quilómetros de la ciudad de Zamora, la cual, con sus 23 templos en el término municipal y 14 iglesias en el casco histórico, se ha convertido en la ciudad con mayor número y calidad de templos románicos de Europa, en su mayoría abiertos y visitables. Todo ello la ha hecho merecedora de la denominación Ciudad del Románico o Perla del Románico en el mundo del arte.

Por otro lado, declarada de interés turístico internacional en 1986, la Semana Santa de Zamora es el más relevante acontecimiento religioso, cultural y social de la ciudad. Durante los días centrales de la pasión, la ciudad quintuplica su población y se convierte en un hervidero de emoción, austeridad y fervor.

 

ESPACIOS PROTEGIDOS, PARQUES NATURALES Y OTROS

 

PRODUCTO LOCAL Y ARTESANÍA

• La alfarería

  La alfarería supone la principal actividad industrial realizada en el municipio de forma tradicional. Asociada a ella surge de forma complementaria la arriería, con importancia suficiente para que, entre las dos, llevasen en ocasiones casi al abandono de la agricultura, que tampoco es suficientemente productiva en los terrenos, en general poco propicios, del municipio. Las primeras noticias sobre su existencia se producen en la Edad Media ya que figura, en 1547, que en Muelas del Pan se están haciendo los barreños para la reina Juana la Loca.

  En el siglo XIX aún se mantiene la alfarería como actividad principal. El barro de Muelas fue trabajado por hombres y mujeres, aunque casi siempre se ha adscrito a la tradición femenina por los estudiosos del tema. El tipo de horno en el que se llabran las formas es un torno bajo, en el que hay que trabajar de rodillas, y que no posee ningún sistema mecánico de tracción, sino que es la propia persona que está trabajando la que ha de darle vueltas con la mano. Algunos de ellos tienen un pequeño agujero para dar a la rueda más impulso con un dedo.

RECURSOS TURÍSTICOS 

 

• Patrimonio natural:
  • Arribes del Esla

    El Esla presenta sus arribes visibles en el tramo comprendido entre la presa de Ricobayo y su desembocadura en el Duero. Parte del paisaje arribeño se encuentra anegado tras la construcción del embalse de dicha presa. No obstante, todavía existen parajes elevados desde los que se obtienen buenas panorámicas de las aguas embalsadas, como es el caso del mirador del Cueto Víboras.
     

  • Embalse de Ricobayo

    El embalse dispone de una playa artificial, de reciente construcción. Es el lugar ideal para pasar los días calurosos del verano. Tiene finas arenas, parque infantil y limpias y cristalinas aguas.
     

  • Sierra Gorda

    Paraje natural que ostenta la cota más alta del municipio, llegando a los 844 metros de altitud, atalaya entre alcornoques.
     

• Patrimonio cultural y rutas:
  • Rutas

    Las posibilidades que ofrece el municipio en este sentido son varias. Para los enamorados del senderismo, dispone de rutas en cada uno de los núcleos, perfectamente señalizadas y marcadas:

    • Ruta de los Arribanzos (Muelas del Pan)
    • Ruta del Cristo de San Esteban (Muelas del Pan)
    • Ruta del Alcornocal (Cerezal de Aliste)
    • Ruta de los molinos de Arroyo del Lugar (Cerezal de Aliste)
    • Ruta de los Perones (Ricobayo)
    • Ruta de Villaflor (Villaflor)
       
  • Centro de Interpretación de la Naturaleza El Alcornocal

    Es una de las últimas apuestas por el turismo en el municipio, aunando, en un mismo concepto, cultura y naturaleza, las dos, de la mano, se presentan en este centro siendo el perfecto escaparate de su riqueza como pueblo. Asentado sobre la vieja casa del cura, frente a la iglesia parroquial, nos acerca, con la ayuda de las más modernas técnicas, a la contemplación de lo que, con frecuencia, pasamos por alto: el mundo natural.
     

  • Museo de Alfarería y Arqueología

    Aprovechando el solar de una antigua edificación, se ha construido un edifico de nueva planta, actual e innovador, que rompe con la tradición para albergar los vestigios de la cultura que el tiempo ha ido acumulando a lo largo de los siglos. El museo ofrece una visita guiada, la posibilidad de consultar fondo bibliográfico y un taller didáctico.

    Horarios:

    - Jueves, viernes y sábado, de 11h a 14h y de 16.30h a 19.30h.
    - Domingos y festivos, concertar cita.

• Fiestas, tradiciones y cultura:

  El tiempo de fiesta permitía a nuestros antepasados abandonar la rutina, el trabajo diario. Comer, bailar y glorificar a los santos, a Cristo, a la Virgen, pedirle por sus bienes o darles gracias por los ya recibidos. En la actualidad, la despoblación, el envejecimiento de los pueblos, junto con un concepto distinto del tiempo de fiesta, ha provocado la desaparición de buena parte de sus fiestas tradicionales. No obstante, perviven algunas, habiéndose alterado buena parte de sus características, por el implacable influjo de los tiempos.
   

• Gastronomía:

  La cocina de estas tierras está encaminada, no podía ser de otro modo, hacia las carnes: exquisitas presas de ternera, amparadas por la Denominación de Calidad Ternera de Aliste, y animales criados en los pastizales y prados de sus pueblos. Acompañamiento de estas sabrosas carnes es un buen vino de Toro, o de la zona de los Arribes, que poco a poco va haciéndose hueco en las mesas.

  Productos estacionales, como las setas, pueden degustarse en el tiempo de otoño, así como los productos de la matanza: chorizo, lomo, salchichón, jamón, morcillas… Panaderías que elaboran el pan con horno de leña abastecen a los vecinos de auténtico pan de pueblo. La repostería es sencilla: aceitados, bollos nevados, magdalenas, rebojos y el exquisito bollo coscarón.

 

OFERTA TURÍSTICA

Muelas del Pan dispone de varias casas de turismo rural, hostales, así como bares, restaurantes y un mesón donde degustar la gastronomía de la zona.

• ¿Dónde comer y dormir?

No obstante, recuerden que a menos de 30 quilómetros del municipio, se encuentra la capital de la provincia, Zamora, donde pueden encontrar una oferta mucho más amplia de alojamiento restauración.

 

MÁS INFORMACIÓN

 

Fuentes: Información extraída de www.ayto-muelasdelpan.com, www.alcornocal.com, www.tierradelpan.com, www.ayto-zamora.org y Wikipedia.